بحـث
المواضيع الأخيرة
حكم وامثال
تحية
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
| Admin |
| |||
| نسمة ليل |
| |||
| يولكا |
| |||
| احمد كوتاوي |
| |||
| $سكوفيلد$ |
| |||
| احمدفالح |
| |||
| عسل البصراوية |
| |||
| dany_sm_88 |
| |||
| memwo free |
| |||
| New4ever |
|
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 2 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 2 زائر لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 23 بتاريخ الأربعاء مارس 01, 2023 11:57 pm
شيش كباب الدجاج
صفحة 1 من اصل 1
شيش كباب الدجاج
من طرف Admin الجمعة يونيو 05, 2009 9:36 pm
* المقادير:
- 3-4 قطع صدور دجاج فيليه.
- 1 حبة كبيرة بصل.
- 1 حبة كبيرة فلفل أخضر حلو.
- 1 حبة كبيرة فلفل أصفر حلو.
- 1 حبة كبيرة فلفل أحمر حلو.
- 10-12 حبة مشروم.
* الطريقة:
- تفرم مكونات التتبيلة ثم يخلط عليها الزيت واللبن الخاثر.
- يقطع الدجاج مكعبات ويوضع في التتبيلة ويترك حسب الوقت المتاح.
- 3 يقطع الفلفل والفطر والبصل.
- تستعمل صينية وعليها شبك.
- يؤخذ عود خشب وتوضع قطع من الخضار وبعض قطع الدجاج ويكرر الترتيب ويوضع على الشبك.
- يشوي في الفرن على حرارة 200 من 12-15 دقيقة مع قلب الأعواد في نصف الوقت.
- 3-4 قطع صدور دجاج فيليه.
- 1 حبة كبيرة بصل.
- 1 حبة كبيرة فلفل أخضر حلو.
- 1 حبة كبيرة فلفل أصفر حلو.
- 1 حبة كبيرة فلفل أحمر حلو.
- 10-12 حبة مشروم.
* الطريقة:
- تفرم مكونات التتبيلة ثم يخلط عليها الزيت واللبن الخاثر.
- يقطع الدجاج مكعبات ويوضع في التتبيلة ويترك حسب الوقت المتاح.
- 3 يقطع الفلفل والفطر والبصل.
- تستعمل صينية وعليها شبك.
- يؤخذ عود خشب وتوضع قطع من الخضار وبعض قطع الدجاج ويكرر الترتيب ويوضع على الشبك.
- يشوي في الفرن على حرارة 200 من 12-15 دقيقة مع قلب الأعواد في نصف الوقت.
Admin- المدير العام
- عدد المساهمات : 342
دينار : 6376
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 16/04/2009 -
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» ترى كم راتبي من المنتدى؟؟!!
» بعد فترة راح نغلق هذا المنتدى لانه تم نقلة على الرابط اخر
» مشكلتي احب صغيررررررررررره
» يلة اخواني واخواتي كلمن يشيل ميزة واوراقة ويحول هنا
» مشكلتي احب صغيررررررررررره
» لعبة الصراحة تعال وجاوب وأسأل الي بعدك
» يرجى الدخول هنا
» اصغر اركيلة في العالم بلصور